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英国小伙瑞思 的春节假期 ：带着“山西胃”环游中国******
(新春走基层)英国小伙瑞思的春节假期 ：带着“山西胃”环游中国
中新网太原2月4日电 题 ：英国小伙瑞思 的春节假期：带着“山西胃”环游中国
作者 高雨晴
“我热爱在中国的生活，在这里可以体验新事物，环游中国。”北到山西 ，南至云南 、广东，在中国工作生活这几年 ，英国“90后”小伙瑞思(Rees)打卡过30余座城市。
今年春节期间，瑞思再次踏上旅程，前往中国南方，他想趁节假日多走走看看 ，用脚步感知多元中国。
山西人喜欢食醋 ，这让长期生活工作在山西 的瑞思有了一颗“山西胃”。“当我在中国各地旅行时 ，总想在吃 的东西里加几滴山西老陈醋。”
26岁 的瑞思来自英国 ，现在 是山西太原理工大学 的一名外籍教师。儿时，偶然从纪录片中了解到中国 ，自那时在他心中便种下一个“中国梦” 。
20岁那年 ，瑞思有机会来到中国旅行 。时隔两年 ，他受邀到山西太原理工大学参加暑期教书项目 ，由此开启他在中国的生活 。
瑞思来中国三年有余 ，今年是他在中国度过 的第三个春节。除夕那天，他入乡随俗 ，在其宿舍门口挂上对联 ，还给自己包了顿饺子。“我知道中国人喜欢吃饺子 ，我也很喜欢，因为饺子 的馅料、味道和质地多种多样。”
喜欢研究美食 ，更热衷于旅行 ，每逢假期 ，瑞思都会奖励自己一场旅行。今年春节也不例外，瑞思早早就做好旅行攻略。
“以往，我都会特意去一些历史悠久或风景优美的城市。”瑞思说 ，今年他选择“南下” ，到厦门、东莞、深圳 、香港，与朋友一起享受假日时光 。
在广东 ，瑞思被当地 的大型工业园区深深吸引 。“想到儿时拥有过的很多中国制造的东西，都可能生产于此地 ，就觉得很神奇。”到了香港，他感受到中西合璧的城市文化魅力 。
边走边看 ，边感受边分享。所到之处，瑞思都习惯用文字或视频记录下来，将其在中国各地 的所见所闻 ，发布在社交平台。“我非常喜欢与他人分享我看到 的东西，希望他们能通过我来了解一个不一样的中国 。”
近几年 ，他都将旅游目的地锁定在中国境内 。武汉 、长沙、上海 、苏州 、重庆 、大理……目前他游览过的中国城市超过30座 。
在山西，瑞思也打卡过不少地方。2022年夏天 ，他参加山西卫视的一档沉浸式体验类节目，以体验官的身份，走进大同、朔州 、晋中、临汾等地，从多个领域深度感知山西。
在山西大同，瑞思和当地村民一起晾晒黄花。 山西广播电视台供图“一直以来 ，在我印象中 ，山西是一个有着悠久历史文化 的省份 。”瑞思告诉记者 ，从这次体验中 ，5G炼焦技术 、绿色发电厂等，让他感受到山西“新”的一面 。
谈及居住地太原 ，瑞思表示“很高兴能留在这里” 。平日里，他很喜欢逛当地的汾河公园 ，如今，沿河岸骑行已成为他 的日常爱好 。瑞思说 ，“在这里生活几年，让我更加了解中国民众 的日常生活，以及当地的传统文化。”
中国农历兔年已至 ，瑞思有三个心愿 ：更好地融入当地生活 ，为自己的学生努力工作 ，继续把山西介绍给世界 。(完)
兴安岭深处“慢火车”的守护者****** 【春运进行时】 光明日报记者 张士英 光明日报通讯员 刘 杨 深冬 的内蒙古绰河源镇，寒风凛冽 。 1月7日8时30分 ，气温降到零下27℃ 。中国铁路哈尔滨局集团有限公司齐齐哈尔工务段新绰源线路车间线路工王磊正和7名工友穿着厚重 的羽绒大衣，脚上套着毡疙瘩 ，一字排开蹲在线路中心处理冻害。 位于大兴安岭中段的绰河源镇群山围绕 ，全年无霜期仅有90天 ，冬季最低气温可达零下40℃，由博克图镇至塔尔气镇的铁路线，每天通行一对公益“慢火车” ， 是大山深处近万名林业职工和家属走出大山 的唯一一条铁路线 。 今年春运 ，6239次“慢火车”迎来返乡高峰 ，而此时正是冻害发生最频繁 的时段 。 268处，这 是近一个月以来 ，工队处理的冻害数量。“博林线周围地下水极为丰富 ，线路又在群山中穿行，冬季水遇低温结冰膨胀，就会导致基床不均匀隆起产生冻害 ，造成列车颠簸甚至影响行车安全 。”今年 是王磊在绰河源度过 的第四个春运 ，虽然环境艰苦，但谈起自己 的工作他特别自豪，“工区管辖范围内的冻害 是普通线路的50倍以上 ，我们每天6点出发 ，争分夺秒地赶在列车通过前处理好，让返乡过年 的旅客安全 、平稳地乘坐列车 。” 冬天的山区尤为寂静，撬棍与钢轨碰撞的响声在树林中越传越远 ，此时作业组已经持续蹲着作业1个多小时 ，大家 的帽子 、睫毛全都挂了霜 。在队伍中间 的王磊，刚开始蹲在线路中心，时间一长腰酸腿麻，他感觉上不来气，干脆跪在轨枕上 。 “小磊，你去撒垫板，数量我写在轨枕上了。”工长解子学向王磊喊，处理冻害 是个慢功夫 ，需要在轨底垫上一定厚度 的橡胶垫板 ，使凹凸不平 的线路变得平顺。长时间的下蹲，哪怕 是从业多年的工长也有点吃不消。工长和工友轮流换下王磊，让他去干点轻活 。 11时36分，对讲机传来6239次列车接近的消息 ，工队迅速清理现场、摆放扣件、复紧螺栓 ，仅一上午 ，就用光了500多个胶垫。一套工序结束后，工长解子学整个身子趴到钢轨上 ，耳朵和脸几乎贴到地面 ，眯着眼睛目测检查维修后 的轨道平顺度，用道尺测量无误后这处冻害就算完活了。 工队下道接车后，也到了午休时间，拿出车间准备的韭菜鸡蛋和猪肉葱花馅饺子，王磊从麻袋中掏出几块垫板在积雪上压出一个座位，和工队围成一圈，有说有笑地吃起午饭 。“等忙完春运 ，我就能回家吃我老妈包的饺子了 。”王磊说，饭后他们还要赶到下一个养护线路 。 《光明日报》（ 2023年01月09日 10版） （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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