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阴山优麦聚焦科技创新 延长燕麦产业链******

　　在位于内蒙古乌兰察布 的内蒙古阴山优麦食品有限公司（以下简称“阴山优麦”） 的车间里，一派繁忙景象 ：产品生产区 ，工人正在燕麦产品生产线上操作 ；产品检测区，公司技术人员正在检验燕麦产品质量 ；产品打包、装卸工区 ，工人正忙着装箱、贴单 、装车……一系列工序井然有序地进行。

　　阴山优麦成立于2015年 ，是一家集燕麦育种、规模化种植 、农产品深加工、产品销售、仓储物流、燕麦科技创新和燕麦文化与品牌推广于一体 的燕麦全产业链公司。从一家小公司成长为农业产业化国家重点龙头企业 ，小燕麦做成了大产业。阴山优麦董事长卢文兵说 ：“公司 的高成长性源于坚持创新发展，立足农产品深加工，持续完善产业链，走出一条农业科技现代化发展之路 。”

　　“燕麦 是乌兰察布 的主要农作物之一 。我一直想通过建立龙头企业，以‘公司+农场+农户’ 的方式，带动燕麦产业发展，为农民增收致富作出贡献。”卢文兵说，依据当地资源优势 ，公司大力发展农产品精深加工 ，提高燕麦资源利用率，提升农产品附加值 ，加快农业产业化发展 。

　　“为提高生产效率 ，我们以调整生产加工工艺流程为抓手，对生产线实施了大规模技术改造。”阴山优麦常务副总经理肖平波说，通过对生产线进行自动化改造，生产效率和产品质量均得到显著提升。目前 ，阴山优麦已建成年产3万吨燕麦香米、2万吨燕麦片 、2000万个燕麦杯 、6000吨燕麦粉（莜面）加工生产线。

　　除生产线改造外，阴山优麦严格把控产品质量，精细化管理 ，以优质产品开拓市场。为了给消费者提供优质燕麦 ，在种植环节上严格按照有机体系标准规范种植 ；在加工过程中运用先进工艺和检测设备严把质量关 ，不断完善产品质量控制管理制度。“公司实现从原料、生产 、加工到销售 的全链路质量控制和管理，从而有效防范和控制质量风险。”卢文兵说。

　　创新是企业发展 的动力源泉 。近年来，阴山优麦通过加强产学研合作 、加大研发投入等方式，不断探索新技术，研发新产品。卢文兵说 ：“为提高创新能力，我们与乌兰察布市农林科学研究所等科研院所开展合作。比如 ，在种植基地技术指导、优质燕麦品种繁育以及燕麦加工与推广等方面深入合作 ，拓展产品研发的深度和广度，着力开发燕麦高端产品，进一步延伸产业链 ，提升产品附加值。”

　　在公司的产品展示区域内，记者看到燕麦米 、燕麦肽、燕麦谷物饮等一系列深加工产品 。工作人员介绍，借助科技手段进行深加工之后，每亩燕麦能够实现约2000元 的产值 。尝到先进技术的甜头，阴山优麦更加坚定了走创新发展之路的决心，坚持做研究、搞创新 。公司结合市场需求相继推出了燕麦纤维粉等高附加值产品以及混合谷物燕麦产品。

　　凭借创新实践 ，阴山优麦还积极参与即食燕麦片地方标准 的制定 。截至目前，公司已获得发明专利9项 、实用新型专利8项 。

　　“坚定不移走农产品精深加工之路， 是公司的发展方向 。”卢文兵说，科技创新为企业注入强大发展动能 ，阴山优麦 的市场份额不断扩大 ，竞争力得以增强。公司已建成覆盖20多个省份 的市场销售网络 ，开拓了一批集团业务渠道及多个电商渠道 。2020年实现销售额1.06亿元 ，2021年实现销售额1.2亿元，2022年销售额达2亿元。

　　当下 ，随着居民生活水平的提高以及对健康饮食需求 的增加，燕麦食品未来消费人群和人均消费量将持续增长 ，中国燕麦市场前景广阔。卢文兵介绍，下一步，公司将立足当地特色农业优势，继续加大育种投入 ，与科研部门配合 ，培育高产、优质 的燕麦新品种。同时 ，不断推进燕麦精深加工，加大产品创新力度 ，研发出更多优质健康 、时尚便捷的燕麦食品，并将继续强化扶农助农机制，发挥龙头企业 的带动作用 ，为农民增收、农业增效作出贡献。（余 健）

“阳”过了，离回归正常生活还有多远 ？******

　　◎本报记者 张佳星

　　“新冠病毒感染者的核酸由阳性转为阴性就表明他没有传染性了 。”12月15日，针对科技日报记者关于“阳转阴是否还具有传染性”的问题，华中科技大学同济医院感染科副主任郭威回应，没有条件做核酸的话 ，自测抗原转阴也可以，但后者 的准确度稍差一些。

　　近期，不少新冠病毒感染者经过居家治疗后逐渐康复。那么，“阳”过之后 ，距离回归正常生活还有多远？也有人转阴之后又短时期内复阳 是为什么呢？

　　熬过6—7天，大部分能转阴

　　“不少人感染新冠病毒以后3—5天就能恢复个差不多，但我们还是建议从有症状开始6—7天后进行核酸或抗原 的两次检测 。”郭威说，每个人的状况不同 ，体内 的病毒载量也不同 ，从临床经验看大部分人出现症状6—7天后基本能转阴。

　　根据临床上 的观察，目前大多数人感染后的症状持续3—5天 ，之后大部分症状都会消失，比如发热 、肌肉酸痛 、咽痛等症状都会消失 。

　　“但从我们专业的角度看 ，症状消失与否不能作为有没有传染性 的判断标准。”郭威解释，每个人 的机体免疫力不同，对新冠病毒的抵御能力不同，症状 、病程等都因人而异 ，无法作为判断标准，而核酸检测能够最直观地显示感染者体内的病毒排放量 ，便于准确判断 。

　　“一旦连续2天核酸(或抗原)检测均是阴性 ，就可以解除隔离恢复到正常 的生活中了 。”郭威说。

　　“阳”过之后 ，还会复阳吗？

　　“阳过之后仍然有可能复阳 。”郭威对科技日报记者表示，临床上发现一些人反复排毒，也就 是说排毒 是间歇性 的 ，核酸检测结果会认为 是转阴之后复阳；还有一些情况是由于病人有基础 的肺病或者 是病毒载量比较大 ，治疗后转阴 ，结束治疗后又复阳。

　　复阳的情况会存在 ，但比较少见 。“也有可能是新冠病毒没有活性的核酸片段在体内没有清除干净而被检测到。”郭威说 ，临床上一般认为，复阳的患者一般问题不大 ，不会转成危重症，而且一般也不具备传染性。

　　郭威仍旧提醒，阳性患者转阴之后要加强健康管理 ，要有一个健康的起居，还要对自己的健康密切观察 。

　　“我们也发现有 的家庭里出现了反复感染 的情况，比如一个家庭成员传染给另一个成员 ，前面 的成员刚好不久，又反过来被自己的传染者传染了。”郭威说，为了避免病情的反复，有感染者 的家庭 ，衣服 、床单、毛巾、餐具等日常用品要单独使用 ，相互之间做到尽可能地隔离。

　　“阳”过之后 ，还用做防护吗 ？

　　有不少人认为 ，感染之后又康复 ，身体内有了抗体，就可以不做防护，真正回归疫情前 的生活 ，真 的 是这样吗？

　　“一般情况下 ，感染之后的中和抗体可以保护感染者3—6个月。”郭威说，这种保护针对的 是同一种亚型的新冠病毒 。例如感染奥密克戎BF.7之后，再遇到BF.7就有很好 的保护效果 ，但如果之前感染的是德尔塔 ，遇到奥密克戎可能中和抗体就没有保护力。总而言之，病毒的差别越大 ，中和抗体 的交叉保护越有限 。

　　警惕双重感染也很重要。郭威说 ：“有 的人以为自己感染之后再不会感染了，就不注意防范 、也不戴口罩了 ，最后感染上流感病毒也是完全有可能 的。”

　　郭威提醒 ，秋冬季节还 是要坚持佩戴口罩，当前新冠病毒的流行对于其他病毒 的流行趋势可能存在交叉影响，因此，通过勤洗手、戴口罩、安全距离等方式避免其他病毒的感染仍然十分重要。

　　针对老年康复者 ，郭威表示，由于有基础性疾病，老年人康复之后还 是规律生活，坚持之前的基础病用药和治疗，如果肺部不适或者有慢阻肺 的老人，可以做一些肺部保健操，有助于肺部功能的恢复。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）