女排超级联赛探路前行******
近日,2022-2023中国女子排球超级联赛决赛在江西上饶落幕 。天津队在三场两胜制 的决赛中以总比分2比0成功卫冕,获得队史第15个联赛冠军。
本次联赛自去年11月10日在江苏常州揭幕,持续近两个月。拥有李盈莹 、王媛媛 、姚迪和王艺竹等多位女排国手,以及强力外援瓦尔加斯的天津女排 ,在联赛中依然展示出强大的统治力。
第一阶段循环赛 ,天津队先后击败了其余13支球队 ,保持全胜。随后 的分组排位赛和淘汰赛,天津女排愈战愈勇,最终以22战全胜的战绩强势夺冠 。
从联赛最终的前8排名来看,竞争格局有一定变化,但并未彻底改变传统秩序 。唯一令人感到些许意外 的,是仅获得第6名(近7年最差战绩)的江苏女排。队伍青黄不接,张常宁 、龚翔宇等国手并未参赛都 是导致队伍成绩下滑的直接原因。
得益于本届排超联赛取消外援数量的限制,有多支球队都引进了多名外援,但最终会师决赛的 是各自只引入了一名外援的津 、沪两队。
天津女排的陈博雅和张世琦都是首次代表球队主打联赛 ,两人均有不俗表现 。虽然在一传环节仍有提升空间 ,但陈博雅多变的进攻手法以及沉着稳定的发挥,让球迷有了更多期待 。张世琦在袁心玥缺阵的情况下,与王媛媛共同撑起了队伍的副攻线,表现出独当一面的气质 。
上海女排由仲慧 、王唯漪和高意等球员挑起大梁,辅以一众年轻球员 ,在本赛季联赛掀起一股“青春风暴” 。尽管国手不多,但全队展现出 的战术素养以及团队合作,令人眼前一亮。尤其 是在半决赛的较量中,面对外援较多的深圳女排,上海队年轻球员展现出很强 的进攻实力,干净利落地赢得了比赛 。
本次联赛在主攻方面 ,令人印象深刻 的有福建队庄宇珊、江苏队吴梦洁、广东队王逸凡 、四川队缪伊雯等。在接应方面,上海队的王音迪和江苏队 的周页彤发挥出色 。二传方面,上海队 的许晓婷表现突出。而在自由人方面 ,四川队杨玉宁 的各项技术统计均位于榜首 。
上述队员中,王逸凡和王音迪年仅17岁 ,潜力不俗。而吴梦洁、王逸凡 、缪伊雯等球员,虽然过去曾经入选过国家队 ,并非完全意义上 的新人 ,但她们以前在国家队处于相对边缘 的位置 ,此番用稳定表现再度证明自己,有利于国家队人员 的有序竞争 。
自1996年推出主客场赛制以来 ,中国排球联赛已有20多年的发展历程,但与中超、CBA等国内其他“三大球”职业联赛 ,以及与国际高水平排球联赛相比,排超联赛在影响力 、商业化、运营方面均存在着明显差距 。
去年1月,排球联赛改革成为全国排球工作会议的中心议题。业内人士认为 ,虽然本赛季女排超级联赛并不完善,但仍在积极探索和改革 。“只有在加强顶层设计,不断总结改革经验的基础上 ,兼收并蓄,才能提升联赛水平 ,早日将排超联赛打造成具备国际影响力 的高水平联赛 。”
餐饮业复苏回暖,数字化转型步伐加快******
“忙并快乐着”——这是很多餐饮人近期 的共同感受 。
随着疫情防控政策密集优化调整 ,国内餐饮市场加快复苏 ,大街小巷再次点燃浓浓烟火气。
刚刚过去的元旦假期 ,位于山东济南大观园景区的“城南往事”客流量猛增 。“1号晚上11个房间全满,等餐区也坐得满满当当,一直到晚上10点半还没忙活完。”店长王一举说。
让王一举兴奋不已 的 ,还有年夜饭的预订情况。“11个房间全订满了 ,大年初二也订出去好几间了。”他说,元旦和春节是餐饮市场复苏的试金石 ,大家有信心恢复到疫情前的状态。
“城南往事”工作人员接听顾客预订电话。新华社记者 陈国峰摄
近期,各地相继推出政策举措 ,加快推进餐饮市场复苏:重庆通过分批发放消费券、启动跨年迎新消费节等措施 ,促进餐饮零售等消费 ;武汉餐饮业协会联合餐饮企业推出煨汤滋补美食节 、邻里年货节等系列活动;天津启动跨年暖心购物季 ,带动商圈烟火气加速回归……
美团数据显示 ,多地餐饮消费出现不同程度恢复 ,线下门店客流逐步增长。元旦假期前两日,全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍。其中 ,江苏 、浙江等地相关交易额增长超230% 。
复苏暖意渐浓 的同时 ,越来越多餐饮企业通过数字技术和智能设备应用 ,加快转型升级步伐 。
“莜面鱼鱼”“莜面村三种蘑菇”“胡萝卜焖饭”……只见数百个产品研发项目在多维表格里清晰排列 ,项目负责人、完成进度 、优先级一目了然 。
西贝餐饮研发经理崔雯雯告诉记者 ,过去企业在信息流转环节需要耗费较高的人力和时间成本,通过引入飞书多维表格等数字化管理工具 ,实现项目流程自动化 ,方便资料归档和数据沉淀 ,帮助企业高效推进研发项目管理 。
“餐饮业正在拥抱新的数字化经营主场 。我们希望通过对产品研发、门店运营、巡检记录、供应商需求反馈等信息的标准化管理 ,提高餐饮门店数字运营能力 ,助力更多连锁企业和中小商家降本增效 。”飞书企业效能顾问马金歌说。
西贝食品工程部应用飞书多维表格管理产品研发 。(受访者供图)
智能青提剥皮机仅用1分钟就能为一筐青提去皮 ,智能水果去核机4分钟完成1公斤橄榄去核……在新茶饮品牌喜茶的一家门店里 ,记者看到各类智能设备正在高效运转。
“专业智能设备 的应用,不仅减轻了人员工作压力,提高生产效率 ,还能最大限度保证每一杯产品的口感都是一致 的 。”喜茶相关负责人说 ,企业组建了专业智能设备研发团队,目前已推出3款智能设备并在门店进行大规模应用。
中国商业联合会日前发布 的“2023年中国商业十大热点展望评述报告”显示,作为供给端升级核心推动力之一 ,数字化为餐饮业带来深度变革,未来,餐饮市场竞争不仅体现在企业之间产品和服务 的竞争 ,还体现在前端场景和客流量 的竞争、后端系统和供应链的竞争 。
“随着数字管理系统、移动支付、大数据等发展普及 ,越来越多企业推出线上化 、数字化运营模式 ,加大智能设备投入和使用 ,餐饮商家数字化改造进程加快,将进一步推动全行业转型升级。”中国连锁经营协会会长裴亮说。(新华社记者 王雨萧)
(文图 :赵筱尘 巫邓炎)