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（新春见闻）原汁原味“最东北”百年大集历久弥新******

　　中新社沈阳1月18日电 题：原汁原味“最东北”百年大集历久弥新

　　作者 李晛

　　在东北大集里转一圈 ，身上一定沾满了年味儿。

　　春节前夕 ，在中国许多地方都有赶大集、备年货的传统 。东北大集作为中国古老的集市之一 ，因其独特的地域文化魅力历久弥新。

　　辽宁省沈阳市的蒲河大集有近三百年的历史 ，18日是蒲河大集春节前 的最后一天开集 ，不少人抓紧前来置办年货 ，也显得大集格外热闹。东北冻梨 、万物皆可冻 的“糖葫芦” 、会“爆炸”的爆米花、血肠、金丝蛹等年货应有尽有，吆喝声络绎不绝。

　　当天，在上海工作 的“85后”沈阳人吴洋也回到家乡携家人赶蒲河大集。吴洋感慨道：“无论城市发展多么迅速，变化多么大 ，属于童年 的原汁原味的记忆都可以在这里找到 。”

　　有民俗专家指出，东北大集自古集发展而来历史悠久，之所以能延续至今，是因为它既具有经济职能，又有民俗文化意涵 ，且能随着社会发展不断变迁 ，以求更好地发展。

　　有近百年历史 的沈阳市浑南区祝家大集正 是如此。祝家大集因地制宜 ，将当地粮仓遗址改造成为文化创意区和粮仓文化打卡区。在这里，人们可以饱览80米巨幅乡村生活图 ，感受展现风土人情 的“祝家长卷” ，打卡簸箕画作、农作物雕塑置景等乡村特色。据祝家大集相关负责人介绍 ，祝家大集实现了从“有历史”的乡村大集向“有文化 、有体验 、有特色、有颜值” 的乡村新大集的蝶变 ，进而转变为网红打卡地和旅游目 的地 。

　　其实在东北地区，不管是城市还是乡村 ，许多地方都有百年大集 ，它们各具特色，竞相发展。

　　同样具有百年历史 的锦州凌海(翠岩)大集是辽西地区最大 的红色文化大集 。辽西五市的民众近日纷纷前来赶大集 、品年味儿。锣鼓声、吆喝声此起彼伏 ，“满堂彩”大地灶炖起“六六八八席”，“中国红”小围炉煮沸“非遗全羊汤”......据锦州凌海(翠岩)大集工作人员介绍，此次大集共分年货集中销售 、非遗项目展演、围炉美食品尝 、网红电商直播等八个区域 ，精选上百个品牌、近千种商品参展。

　　从巴基斯坦来华学医 的留学生大伟在大集上被浓浓的年味儿环绕 。大伟表示 ，这是他第一次在中国过春节 ，他非常喜欢大集上春联、灯笼 、福字等这些中国传统文化元素。

　　连日来 ，辽宁省大连市普兰店区安波大集也格外红火。自古以来 ，安波就 是商贾云集之地，集市商贸十分繁荣 。随着互联网时代的到来，安波大集已不是原始 的民间集市。商户们纷纷举起手机，开启直播，不仅宣传了自己 的产品，还把安波的名气传到了海内外 。

　　集市，是农耕文化的延续传承 。随着城乡一体化 的推进 ，一些古老 的事物逐渐消失在人们的视野里 ，但东北大集最凡俗 、最生动 的人间烟火气仍将经久不衰。(完)

【新闻随笔】塑造银发产业的品格与文化******

　　【新闻随笔】

　　作者：王雅（辽宁大学哲学院教授）、刘臣君（辽宁大学哲学院博士）

　　人口老龄化 是世界范围内的普遍现象，也 是今后较长一段时间我国的基本国情 。如何保证人一生中从60至90（甚至95/100）岁这几十年 的生活质量 、生活品质，既取决于国家层面 的制度设计 、社会保障等，也取决于企业与市场的作为 。

　　我国已经在制度层面明确了人口老龄化 的基本国情，并制定了《国家积极应对人口老龄化中长期规划》，这一规划 的贯彻落实过程 ，也将 是银发经济潜力逐渐释放的过程，为银发相关企业提供了发展机遇 。

　　研究显示，在几乎所有发达国家 ，60岁以上消费者的人均消费额已超过25岁至60岁年龄层平均水平 ，未来20年，老年人的可支配收入预计还将增加。老龄产业可能 是未来 的主流产业，老龄文化产业、老龄健康产业 、老龄宜居产业 、老龄制造产业 、老龄服务产业和老龄金融产业六大产业具有高成长性 。据中国老龄科学研究中心预测，2050年，银发经济市场规模将突破100亿元 ，届时将占GDP 的1/3以上。

　　前景巨大的产业必然 是充满竞争 的产业 。哪个企业能够立业长久 ，不仅在于产业选择 ，更在于企业的品格和文化 。与老龄化社会相关 的产业都与老年人 的基本生活密切相关 ，可以说，撇开制度层面的保障 ，老年人生活品质 的保障与老年相关产业产品生产经营 的品质息息相关 。因此 ，银发产业中 的企业具有一定意义的公益性，必须以人为本，把人民对美好生活 的向往作为企业 的发展方向。

　　首先 ，确立企业的价值导向 。银发产业 是良心产业，老年则是所有人都会经历的人生阶段 。银发产业中 的企业 ，应本着“老吾老以及人之老” 的原则 ，把满足老年阶段 的衣食住行、疾病医药等诸多方面 的需要，作为企业生产、经营 的目标和企业立足 的根基；本着为自己父母生产生活必需品、提供必不可少 的服务的初心 ，进行设计 、制造 、经营、服务 。这是产品和服务品质的保障 ， 是老年人有品质、有尊严生活的保障 ，更是企业长久发展 的保障。

　　其次 ，细分企业生产 、经营服务的目标人群 。按目前年龄段划分，从60岁起算 ，老年 的人生可能有10年 、20年、30年 ，可以划分低龄老年、中龄老年和老龄老年 。依据不同阶段老年身心需要 、不同经济条件 的老人对产品和服务品质及价位的需要、不同地域生活习惯的需要等进行研发、生产、经营和服务，使不同年龄段 、不同经济条件、不同地域 、不同身体状态 的老年人都能获得所需的生活用品和相应 的服务，企业才能发现商机 ，利企利人利社会。

　　最后，把握银发产业 的前移与后延。前移 ，即把视野拓宽到人生全过程的健康管理 。2021年8月3日国务院发布《全民健身计划（2021—2025年）》，为与健身相关 的用品生产、场地规划 、运动康复等产业发展提供巨大商机 。企业应精准把握目标人群 ，从少年到白头，对其一生进行动态跟踪服务。后延 ，即提升临终关怀和丧祭服务水平。当前临终关怀在大部分地区至今仍未受到重视 ，丧祭服务及相关用品长期存在价高质次现象 ，亟须有资质的企业深耕相关领域 。

　　银发经济在一定意义上是民心经济 ，企业除了技术标准，还需要有爱心、有温情地从人性化 、情感化的角度去服务老年人 ，为他们提供真正需要的“适老性”物质和精神产品，在为老年人提供舒适、便利 、温馨的晚年生活 的同时实现企业可持续发展。

　　《光明日报》（ 2023年01月12日 02版）

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）