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去年银行结售汇和涉外收支双顺差 2023年跨境资金流动将更稳定******
本报记者 刘 琪
1月18日 ，国家外汇管理局(下称“外汇局”)公布2022年12月份及全年银行结售汇和银行代客涉外收付款数据 。按美元计值，去年12月份 ，银行结汇2092亿美元 ，售汇2022亿美元。2022年1月份至2022年12月份，银行累计结汇25709亿美元，累计售汇24635亿美元。
按美元计值 ，去年12月份，银行代客涉外收入5279亿美元 ，对外付款5048亿美元 。2022年1月份至2022年12月份，银行代客累计涉外收入62517亿美元 ，累计对外付款61753亿美元。
“2022年，面对复杂严峻的国际形势，我国统筹疫情防控和经济社会发展，加大宏观调控力度 ，应对超预期因素冲击 ，高质量发展取得新成效，实现了‘十四五’良好开局。人民币汇率双向浮动、弹性增强，在合理均衡水平上保持基本稳定。”外汇局副局长 、新闻发言人王春英表示 ，展望2023年，外部环境仍存在不确定性因素 ，但国内经济有望总体回升 ，我国外汇市场有基础、有条件保持平稳运行，跨境资金流动将更加稳定 。
近期外资参与境内证券市场
保持活跃
王春英表示 ，我国跨境资金流动全年总体均衡，主要有几方面特点：第一，全年银行结售汇和涉外收支均为顺差 ，外汇市场供求保持基本平衡。2022年 ，银行结售汇和银行代客涉外收支顺差规模分别为1073亿美元和763亿美元 。近期，在内外部因素共同推动下 ，我国外汇市场运行更趋平稳 ，2022年12月份银行结售汇和涉外收支均为顺差，分别为70亿美元和231亿美元 。综合考虑其他供求因素 ，2022年我国外汇市场供求总体保持基本平衡 。
第二 ，外汇市场预期总体平稳，市场交易理性有序。在复杂多变 的内外部环境下，远期和期权市场反映人民币汇率预期 的相关指标变动幅度可控，没有出现持续较强的单边走势 ，说明市场主体汇率预期保持总体稳定，市场主体结售汇和涉外收支行为理性有序 。市场主体结汇意愿基本平稳，总体保持“逢高结汇” 的理性交易模式。
外汇局公布数据显示 ，2022年结汇率(即客户向银行卖出外汇与客户涉外外汇收入之比)为67% ，较2021年提升1个百分点 。企业积极使用自有外汇对外支付 ，持汇意愿较为稳定。2022年11月末 ，企业 、个人等市场主体 的境内外汇存款余额6396亿美元 ，较2021年末下降562亿美元。
第三，货物贸易 、外商直接投资等资金流入发挥了稳定跨境资金流动的主导作用。2022年 ，我国货物贸易跨境资金净流入规模创历史新高，较2021年增长45% ，体现了我国对外贸易的发展韧性。外商直接投资资本金项下资金净流入保持较高规模 ，显著高于疫情前2019年水平 ；另据商务部统计，2022年1月份至2022年11月份我国实际使用外资1781亿美元 ，同比增长12% ，说明我国经济发展前景以及巨大消费市场对外资吸引力仍然较强 。
第四 ，近期境外投资者持续恢复对我国证券市场投资。据外汇局统计，2022年12月份 ，境外投资者净增持境内债券和股票分别为73亿美元和84亿美元。从最新的市场数据看 ，近期外资参与境内证券市场保持活跃，2023年1月份上半月净买入境内股票 、债券合计约126亿美元。
外资将继续稳步投资
我国证券市场
在复杂严峻 的外部环境下，2022年我国外汇收支形势保持总体稳定 。王春英表示，我国外汇市场运行总体经受住了考验 ，人民币汇率在全球主要货币中表现相对稳健，我国跨境资金流动更趋均衡 ，这主要得益于两大支撑因素，表现为两个“韧性增强” 。一方面，国内经济尤其是涉外经济发展韧性增强，国际收支稳健运行得到有力保障 。另一方面 ，外汇市场韧性增强，适应外部环境变化的能力得到较大提升。
对于2023年我国外汇收支形势，王春英认为，外部环境仍存在不确定性因素，但国内经济有望总体回升 ，我国外汇市场有基础 、有条件保持平稳运行 ，跨境资金流动将更加稳定 。
“国内经济基本面是稳定我国跨境资金流动的决定性因素 。”王春英表示 ，我国经济韧性强 、潜力大 、活力足，长期向好的基本面没有改变 ，随着优化疫情防控 、稳经济增长等各项政策效果持续显现，2023年我国经济运行有望总体回升。主要国际组织等机构的最新预测数据显示 ，在全球经济增长放缓 的大环境下 ，我国可能成为唯一呈现经济增速回升 的主要经济体。同时，我国坚持推进高水平对外开放 ，不断提高跨境贸易和投融资便利化水平，加大吸引外资力度 ，也将继续为跨境资金流动营造良好 的政策环境 。此外 ，近期主要发达经济体通胀数据回落 ，经济下行压力加大 ，货币政策紧缩节奏可能有所放缓 ，相关溢出影响将边际减弱。
“2023年我国跨境资金流动主要影响渠道有望更趋平稳。”王春英表示，一方面 ，经常账户将保持合理规模顺差，继续处于均衡区间。货物贸易项下 ，随着我国统筹疫情防控和经济社会发展成效显现 ，产业链供应链稳定 的基础将更加坚实 ，同时制造业转型升级和区域贸易合作 的持续推进也有助于提升货物贸易产品竞争力、推动出口市场多元化及发展跨境贸易新业态 ，我国货物贸易有望保持较高规模顺差。服务贸易项下 ，近年来我国制造业和服务业融合发展，生产性服务贸易尤其是计算机信息服务、商业服务等新兴服务业快速发展 ，将带动相关服务贸易出口增长。
另一方面 ，资本项下跨境资金流动有望更加稳定 。王春英表示，外商来华直接投资保持稳步发展 ，我国对外直接投资继续合理有序，直接投资将总体延续顺差格局 。近年来我国外债结构优化，企业跨境融资波动性降低，未来仍会延续平稳走势。在我国经济增速企稳回升、人民币资产吸引力增强 ，以及人民币资产避险属性凸显等因素支撑下 ，外资将继续稳步投资我国证券市场。(证券日报)
【十年中国风】环球中国味 ，谁是TOP1？******
中新网北京10月7日电题：【十年中国风】环球中国味，谁 是TOP1？
作者 刘越
这十年来，谁才是“中国味道”中的人气TOP1 ？
如果在网上这样发问 ，得到的答案必定五花八门又暗藏“刀光剑影”——
超越时空局限 ，中国味道“燃起来”
霎时间，川菜 、粤菜 、湘菜 、鲁菜等各大菜系粉丝纷纷下场 ，煎饼果子 、臭豆腐 、驴打滚等地方小吃拥趸也不遑多让 。可谓“一条大河波浪宽 ，两岸口味不一般” 。
哈尔滨师大夜市，市民们现场享用美食。中新社记者 孙汉仑 摄泱泱中华地大物博 ，华夏儿女食不厌精。再加上这十年来 ，随着经济发展 ，人流物流通达 ，餐饮及相关行业稳步前行，中国味道在跨越时空限制后愈加异彩纷呈——
云南人能在武汉吃到正宗 的东北杀猪菜 ，天津人围着延边烤肉喝着北京二锅头 。中国互联网信息中心数据显示，截至2021年底 ，网上外卖用户规模超过5亿人 。科技 的进步让“十里不同风，百里不同俗”成为“足不出户 ，尽享天下美食” 。
如果把问题换成“外国人最爱 的中国味道” ，答案又会如何 ？网友们大概率会犹豫又不失礼貌地反问 ：“呃……是不 是饺子和烤鸭 ？”
那么 ，“中国味道”在海外 的这十年 ，又究竟呈现出怎样 的发展轨迹？
海外的“中国味道” 是什么味 ？
和“华夏吃货”兼收并蓄的“中国胃”相比，老外们的口味着实有点让人难以捉摸。不过这十年来 ，越来越多 的中国美食扬帆出海，让海外正宗 的中国味道，也逐渐变得有“迹”可循。
中国餐饮文化对外输出由来已久且影响深远 。以日本厚生劳动省近年来公布 的资料为例，共有近6万家中华料理店遍布日本全国。不过海外有两个关于中餐的概念——“改良中餐”和“本味中餐”。前者结合本地口味 ，后者更加原汁原味。
加拿大蒙特利尔 ，在唐人街举行的亚洲美食集市吸引食客光顾 。中新社记者 余瑞冬 摄在采访中 ，小新被狠狠科普了一波“洋中餐刺客” 。“学校附近有一家点菜制的中餐馆，难吃得令人发指。”在意大利留学四年 的声乐老师安德烈(化名)回忆：“印象中最难吃的一道菜是锅包肉 ，难以下咽 ，嚼起来像橡皮糖，味道跟中国完全不一样。”
曾任日本“麻辣联盟”中国支部总代表的何珂表示 ，中餐 的改良有其客观原因 。他介绍，川菜传入日本时，缺乏基础 的四川调味料，只能寻求替代品，比如用日本 的味噌代替甜面酱来炒回锅肉，味道自然不够正宗 。
而近十年间 ，随着国际交往 的密切和中华文化的影响力日彰，原汁原味的中餐也正在异军突起。其中 ，火锅表现亮眼 ，按照门店收入计算，2021年的国际中式餐饮市场中火锅占比11.1%，约289亿美元。此外 ，兰州拉面、酸菜鱼、广式早茶等美食纷纷扬帆出海，正宗中国味道席卷全球 。
“中国味道” ，何以在世界大放异彩？
在何珂看来，饮食文化的传递是循序渐进 的。
“经过改良后，把更适应当地口味的菜品做出来 ，也更有利于中华料理 的对外传播 。”而十年一瞬弹指间 ，无论是改良还 是原味 ，中国味道在海外都开辟出更广阔 的赛道。弗若斯特沙利文的报告显示 ，2021年 ，国际市场上 的中式餐饮数量已经超过60万家 ，市场规模高达2644亿美元 。
日本街头中餐店。留学生小董供图“从前日本流行改良版 的中餐，但从去年开始，日本兴起了一个潮流‘ガチ中華’，即追求本味 的中国菜 。”何珂以花椒举例，近年来，一些在日本开餐厅的当地人 ，每年会来成都收购青花椒带回国 ，他们很喜欢花椒 的香味和麻味。
中国味道为何能在世界大放异彩？除了中餐本身的味觉魅力，经济发展推动综合国力增强 ，大批华人出海创业 、留学 、旅游，中餐消费群体日益增长 ；互联网上资讯发达，李子柒、厨师王刚等美食博主火遍全球 ，让外国食客渴望尝试更地道 的中国味道；与此同时，中国文化的对外影响力不断提升，辐射到生活 的方方面面。
海外中餐店。留学生路萱供图美食作家李作民认为，所有美食本质上都 是一种文化现象 ，“中餐在美国或者在全球有多大影响 ，取决于中国文化对海外有多大的影响 。”
谁才是海内外 的“中国味道”人气TOP1 ？或许这个问题并没有统一 的答案。中国味道不拘泥菜系 ，而在于百花齐放 的美食格局 ；中国味道不限制地域，我们有“足不出户，吃遍天下美食”的科技硬实力；中国味道更是不必纠结“改良”或“本味”——在这两条赛道上，中国味道都正在日益香飘全球。
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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