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“守的 是人民的心！” 习近平二十大报告紧扣人民******
中新网北京10月16日电 中国共产党第二十次全国代表大会16日上午在北京开幕 ，习近平代表十九届中央委员会向大会作报告 。在会上所作近两个小时 的报告中，习近平百余次提及“人民”二字——
1 、新时代的伟大成就 是党和人民一道拼出来 、干出来、奋斗出来 的 ！
2 、我国 是工人阶级领导的、以工农联盟为基础 的人民民主专政的社会主义国家，国家一切权力属于人民 。
3 、江山就是人民 ，人民就 是江山。中国共产党领导人民打江山、守江山 ，守 的 是人民 的心。
4、我们要实现好 、维护好 、发展好最广大人民根本利益 ，紧紧抓住人民最关心最直接最现实的利益问题 ，坚持尽力而为、量力而行 。
5、深入群众、深入基层，采取更多惠民生、暖民心举措 ，着力解决好人民群众急难愁盼问题 。
6、站稳人民立场 、把握人民愿望、尊重人民创造 、集中人民智慧 。
7、要增强全党全国各族人民的志气、骨气、底气 ，不信邪、不怕鬼 、不怕压，知难而进、迎难而上 。
8 、坚持一切为了人民 、一切依靠人民，从群众中来 、到群众中去，始终保持同人民群众 的血肉联系 ，始终接受人民批评和监督 ，始终同人民同呼吸、共命运 、心连心。
9、时代呼唤着我们 ，人民期待着我们 ，唯有矢志不渝、笃行不怠 ，方能不负时代、不负人民 。
(整理：马学玲 袁秀月)
（新春走基层）台湾美食业主盼“团圆” ：一起打拼向未来******
中新网福州1月22日电 (彭莉芳)尽管两岸“小三通”客运航线部分恢复通航了 ，陈人泽还 是选择留在福州过年，筹划“陈家蚵仔煎”的新发展。
农历正月初一 ，陈人泽就赶往厦门曾厝垵考察 ，准备在厦门这个滨海旅游城市 的“网红”小渔村寻一家新租铺 ，扩大“陈家蚵仔煎” 的生意版图 。
陈人泽正在做“蚵仔煎” 。 吕明 摄从独自一人在福州打拼 ，到给摊铺招徕助手，再到如今有了三个连锁品牌摊铺 ，陈人泽 的生意可谓红红火火。
“看夏天能不能把儿女们接过来，一家人在大陆团圆 ，一起打拼。”这是60岁的台湾美食业主陈人泽 的兔年“新”愿 。
陈人泽来自台中，在福州市台江区宁化路夜市经营着一家名为“陈家蚵仔煎”的摊铺。进入宁化路夜市，跟着人流走 ，在人潮最为涌动的摊位前，就能找到忙着做蚵仔煎的陈人泽。
陈人泽正在做“蚵仔煎”。 吕明 摄“价不高 ，味极鲜，老板很亲切”，加上许多当地网红博主 的推荐 ，让“陈家蚵仔煎”在许多本地美食推荐榜单上名列前茅。往来 的食客 ，也喜欢称陈人泽为“阿泽”。
陈人泽告诉记者 ，生意最好 的时候在夏天，年龄横跨老中青的食客顶着夏夜余热慕“食”而来 ，只为尝尝他做的台湾小吃“蚵仔煎”，每日限售三百份 。
陈人泽准备从住地出摊 。 吕明 摄蚵仔煎 是闽台传统小吃，“人气”在两地夜市居高不下。磕开鸡蛋 ，铺上海蛎 ，倒入地瓜粉浆，待表面煎到金黄，撒上豆芽青菜 ，再淋上咸甜 的酱料 ，一份软嫩鲜甜的蚵仔煎就“大功告成” 。
在陈人泽看来 ，蚵仔煎制作简单 ，风味极佳 的关键 ，在于食材 的新鲜和酱汁 的地道 。
为此 ，陈人泽 的厨房里没有隔夜食材，鸡蛋、包菜 、黄豆芽须赶早市购买，牡蛎则请人从海边送来 。下午三点切完菜后，他将西红柿现榨成汁，将糖 、盐 、蒜 、醋按比例搅匀 ，静置些时 。
“这样做虽麻烦 ，但味道好 ！”陈人泽说，酱汁有“新鲜的酸味” ，吃时“生津” ，是正宗 的台湾南部口味。
陈人泽正在清理餐车。 吕明 摄除夕 ，他给自己放了个假 ，用一顿火锅犒劳过去辛劳的一年，与远在台湾的家人视频连线聊家常。
陈人泽 的父母在台湾逢甲夜市卖了六十几年的蚵仔煎 ，他也耳濡目染 ，传承了家中 的好手艺。他说 ，自己一辈子就做了三件事，一是年少时在台湾开了10年车厂做汽车装配 ；二是2003年看到大陆 的发展前景 ，跨海到义乌做贸易；三 是2009年在大陆重拾蚵仔煎这一老本行 。
“死小孩，家里很忙还不赶紧回来 。”陈人泽向记者绘声绘色地模仿父母当年从电话传来的埋怨 。但他还 是选择留在大陆发展 ，“当然要留在这 ，见证它强起来 。”
十几年来，陈人泽带着他 的蚵仔煎 ，奔波于大陆大大小小 的美食展做展销，也“跑透了”大陆的大好河山 。
陈人泽正在制作“蚵仔煎”秘制酱汁 。 吕明 摄“大陆的地理我知道 ，小时候教科书上都有写 ！”《三国演义》是陈人泽的启蒙读本，一有时间，他就跑去看看书中的城市，如赤壁 、荆州 、襄阳 、南充等。到常山赵家庄时 ，他尤为兴奋，这是常胜将军赵子龙 的故居 ，赵子龙 是他最爱的三国人物 。
奔走于天南海北 ，他感慨于大陆幅员辽阔 ，风味小吃数不胜数 ，每个地方有不同的文化特色与人文风情，“北方美食量大，南方菜精致小巧 、味偏酸甜，西北面食堪称一绝” 。他笑说：“如果到四川做蚵仔煎 ，得做成麻辣味才有人吃。”
陈人泽也感慨大陆基础设施建设特别 是交通的进步 ，“现在，许多城市之间‘一日生活圈’形成了 。十几年来，大陆人的生活是往上升的 。”
三年前，陈人泽机缘巧合来到福州，看准当地夜市经济的发展前景 ，一头扎进福州夜市做连锁小吃，推广台湾蚵仔煎。
“东西煮出来 是对客人 的责任，味道失之毫厘，客人都吃得出来 。”三年来 ，他根据当地人 的口味以及客户的反馈，不断调整食材出搭配比例，这 是他 的摊铺受顾客青睐的原因 。
今年，陈人泽想把蚵仔煎摊铺开到闽南，极具人流量的旅游胜地曾厝垵成为首选 。他表示 ，希望能在与台湾人文风情相似 的闽南 ，推广更丰富 的台湾美食 。
“陈家蚵仔煎”春节打烊，不少老顾客纷纷在微信上问陈人泽什么时候可以再吃到蚵仔煎 。“尽快尽快，只要钓牡蛎的渔民开工 ，我就复工 。”陈人泽乐呵呵答道 。(完)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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